2014年2月

5件の投稿

「ブルーベリー酵母のクリームチーズブレッド」 自家製酵母もホームベーカリーで焼き上がります。 特に、このクリームチーズ入りのパンは ぐんぐん釜のびしてふわっふわに仕上がるので出番が多いです。 ちなみに、 クリームチーズは …
焼きたて「グラハムプチフランス」 粗挽き全粒粉は、ザクザク素朴な感じが美味しいですね。 (2013.05)    
ライ麦食パンでサンドイッチ。 定番たまごサンドと ベーコンポテトサラダ いただきもののタルトも加わって にぎやかなテーブルになりました。 (2012.09)      
にっこり「プレッツェル」。 重曹水にひたしてから焼くと、 独特な色と香りに焼き上がります。 岩塩を散らしておつまみにも♪ (2011.11)
イーストで作るドーナツはふわっふわ。 粉糖がけをしたりチョコがけしたり。 チョコにはさらにカラースプレーでキャッチーに。 子どもも大喜びします。 (2012.04)    
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