カテゴリー: 雑穀の入ったパン

いちご酵母のカンパーニュ

オーブンから出すとパチパチの音が。 表面がぴきぴきっと割…

ワインフロマージュ

赤ワイン入りの生地に、カマンベールチーズをたっぷり入れた…

黒ごまパン

ごまのパン、盛り合わせ。 「ビアスティック」「黒ごま食パ…

グラハムクレセント

グラハム入りのパン生地をクレセント(三日月)に成形した、…

全粒粉食パン

ふわっと全粒粉食パン。 食物繊維たっぷりのヘルシーパン。…

ジャーミーロール

「ジャーミーロール」 ジャーミー(=小麦胚芽)を練り込ん…

ライ麦食パン

ライ麦食パンで、キュウリだけサンド。 ビシソワーズと。 …

ひまわりパン

サンフラワーシードの入ったパン生地を、ひまわりの形に成形…